Ingredientes
Cachaça
Brasilianischer Zuckerrohrschnaps aus frischem Zuckerrohrsaft (nicht aus Melasse wie Rum). Kräftig, fruchtig, leicht süßlich – je nach Region mit Noten von Vanille, Zitrus oder Holz.
Zubereitung
Pur, gekühlt oder als Caipirinha: mit Limette und Rohrzucker gestampft und auf Eis serviert.
Passende Gerichte
Caipirinha
Batida