Baioca · Brasil
Sabor do Brasil
BAIOCA Brasilianisches Restaurant
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Ingredientes

Mandioca

Maniok (auch Aipim oder Cassava) – Wurzelgemüse und Grundnahrungsmittel Brasiliens, ähnlich der Kartoffel, aber feiner und leicht nussig. Bei uns frittiert, gestampft, gekocht oder als Farofa gerieben.

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